一、我省加大力度监管食品质量安全(论文文献综述)
吉林省人民政府[1](2021)在《吉林省人民政府关于印发吉林省国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要的通知》文中研究说明吉政发[2021]7号各市(州)人民政府,长白山管委会,长春新区、中韩(长春)国际合作示范区管委会,各县(市)人民政府,省政府各厅委办、各直属机构:《吉林省国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》已经省十三届人大四次会议审查批准,现印发给你们,请结合实际,认真组织实施。
辽宁省人民政府[2](2021)在《辽宁省人民政府关于印发2021年国务院《政府工作报告》重点工作任务落实措施的通知》文中认为辽宁省人民政府文件辽政发[2021]11号各市人民政府,省政府各厅委、各直属机构,各有关单位:《2021年国务院<政府工作报告>重点工作任务落实措施》业经省政府第1 16次常务会议审议通过,现印发给你们,请认真抓好落实。今年是我国现代化建设进程中具有特殊重要性的一年。各地区、各部门要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,按照党中央、国务院决策部署和省委工作要求,切实增强责任感和紧迫感,尽职尽责,
雷春美[3](2020)在《省人大常委会执法检查组关于检查《中华人民共和国慈善法》实施情况的报告——2020年9月27日在福建省第十三届人民代表大会常务委员会第二十三次会议上》文中认为主任、各位副主任、秘书长、各位委员:为深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想,特别是习近平总书记关于慈善工作重要讲话和重要指示批示精神,全面贯彻党中央对慈善工作的决策部署和省委工作要求,推动我省慈善事业依法规范有序发展,根据省人大常委会2020年监督工作计划,
马静[4](2020)在《四川省白酒质量安全监管回应能力提升对策研究》文中进行了进一步梳理白酒是我国独有的一种蒸馏酒,四川人酿造白酒的经验已超过三千年,是目前四川食品工业产品中的重要组成部分。由于近年来白酒行业出现了塑化剂污染、酒精勾兑、滥用添加剂等质量安全问题,一方面暴露出了白酒生产企业以利为本的经营理念隐患,缺乏对质量安全的控制,严重扰乱了我国市场经济的安全管理秩序,对广大消费者的身体健康造成了威胁;另一方面也折射出政府监管方面的漏洞问题,使得监管主体及客体在回应过程中出现认识的偏差和疏漏,导致政府回应企业及公众的能力水平低,没有体现出服务型政府应有的职能;此外,也反应了社会组织及公众缺少维护自身权益和承担社会责任的意识。因此,为了保障白酒产品的质量安全,维护消费者的合法权益,保障消费者健康安全,本文提出了如何提升四川省白酒质量安全的监管回应能力对策和建议。本文的解决思路为:找出问题—分析问题—经验借鉴—解决问题。主要以四川省白酒质量安全监管的回应能力为对象,首先对研究的背景、意义、国内外研究现状、白酒质量安全监管和回应性监管等概念的界定等进行了概述;并阐明了本文的理论依据,实施了回应性监管理论分析框架的论证。其次,通过文献研究、问卷调查和访谈研究、比较分析研究等方法,找出了政府监管回应效能方面问题、白酒生产企业自我监督能动性方面的问题、社会组织及公众回应意愿及能力方面的问题;同时,根据这三大监管主体的回应能力问题进行了详细的原因分析,总结出了政府在监管体系制度方面的缺陷,白酒生产企业自我监督机制的不健全,以及社会组织及公众参与社会监督能力与意识不足等原因。通过借鉴国内外的先进监管经验,并结合四川省地区的实际情况,对政府、白酒生产企业、社会组织和公众提出了提升监管回应能力的对策措施和建议,切合我国精简政府机构,下放管制权、放权与监管结合、优化服务的政策举措;为白酒生产企业完善自身质量管理体系建设,实行自我监督提供了实践基础,也促进了市场公平稳定,激发了市场活力;也让那些非政府组织、及社会公众勇于承担社会责任,参与到白酒等食品质量安全的监管中来,加强了政府与这些社会监督力量的协同进步提高四川白酒质量安全监管的回应能力。
绍兴市人民政府[5](2020)在《绍兴市人民政府关于印发绍兴市开展“证照分离”改革全覆盖试点工作实施方案的通知》文中认为绍兴市开展"证照分离"改革全覆盖试点工作实施方案绍政发[2019]23号各区、县(市)人民政府,市政府各部门、各单位:现将《绍兴市开展"证照分离"改革全覆盖试点工作实施方案》印发给你们,请认真贯彻实施。2019年12月30日为推进我市"证照分离"改革全覆盖试点工作,根据《浙江省开展"证照分离"改革全覆盖试点工作实施方案》(浙政发[2019]27号)精神,结合我市实际,制定本实施方案。
孟浩[6](2019)在《供给侧结构性改革背景下山东省绿色食品现状及发展对策分析》文中进行了进一步梳理山东省绿色食品事业近年来蓬勃发展,产品数量稳步增长,品牌影响逐渐扩大,为保障农产品质量安全提供了坚实的基础保障,随着乡村振兴战略的进一步推进,促进农业高质量发展、推动提高农业供给体系质量和效率成为农业发展主旋律,在农业供给侧结构性改革的背景下,山东省绿色食品事业要持续稳定发展还面临许多问题和挑战,同时也迎来了战略机遇期,如何在新形势下更好的发展绿色食品事业是本文的研究目标。本文通过调查研究市场、企业、消费者、政府等多方面因素,综合各方面分析探讨影响山东省绿色食品发展的主要方面,挖掘出当前制约发展的影响因素有:1、产业发展不足、内部结构不合理,产业结构调整形势严峻。2、区域发展不平衡、不充分现象突出。3、常态化品牌有效宣传缺失,优质优价市场机制未完全形成。4、持续发展动力不足,政府部门对绿色食品发展的政策支持不足。5、监管力度弱,监管机制不完善。针对研究发现的制约因素,结合乡村振兴战略和农业供给侧结构性改革背景,提出了下一步山东省绿色食品事业发展的建议:1、优化调整产业结构,丰富均衡产品供给,完善产业结构,促进产业集群化发展,优化产品结构,提升产品品质,不断满足多样化的消费需求,发挥地域优势,促进各区域协同发展。2、探索优质优价,促进产销对接,突出农业产业化重点龙头企业带头作用,注重强化品牌效益,打好绿色食品品牌。3、加大宣传推介力度,积极促进品牌提升。健全宣传工作体系,加大宣传力度,推广绿色发展理念,树立行业模范典型。4、强化政府主导,加大政府扶持力度,全面推动事业发展。优化扶持政策,聚合发展力量,进一步加大融资贷款扶持,进一步加大科技创新扶持,进一步加大人才用工扶持;5、加强政府监管,改善发展环境,巩固发展质量。政府宏观管理,加强监管保障,完善监管体系,抓好证后管理。6、加强技术理论体系研究,加大生产技术培训与推广力度。构建技术理论创新体系,提升科技支撑能力,建立技术推广长效机制,全方位普及科技理论强化市场体系建设,以消费需求拉动产业发展。本文所研究的山东省绿色食品发展特点、面临的问题以及针对问题提出的发展思路,对新形势下山东省绿色食品事业的持续稳定发展提供了有效的理论基础,也为农业供给侧结构性改革和乡村振兴战略提供了参考和建议。
谷清华[7](2019)在《云南省细菌性食源性疾病现状分析及防控对策研究》文中研究表明“民以食为天,食以安为先”。21世纪以来,随着全球经济一体化,国际间经济贸易活动的增加、人口频繁流动成为常态,自然环境不断恶化、人类饮食结构不断改变,食品安全事件在全世界不断发生,这不仅对人类健康构成了威胁,同时也对各国经济产生严重影响。云南省食源性疾病暴发事件的发生率、发病人数、死亡人数连续几年都排在全国前列,食源性疾病的防控面临更大的风险和挑战。在明确病因的因素中,细菌性食源性疾病占主要部分。因此,研究云南省细菌性食源性疾病的暴发并针对性的提出防控措施,具有重要的现实意义和经济价值。本文以云南省食源性疾病监测系统2011~2015年监测的细菌性食源性疾病暴发事件为研究对象,采用描述性流行病学方法和统计学方法,对云南省近5年来细菌性食源性疾病暴发事件的时间、场所、致病因子、食品种类和发病地区等相关因素进行统计分析,探讨有效减少细菌性食源性疾病暴发事件发生的防控策略。2011~2015年间,细菌性食源性疾病发病人数占云南省食源性疾病人数43.3%;细菌性食源疾病暴发的时间主要是第2和第3季度;学生食堂是细菌性食源疾病暴发的主要场所,其次为农村宴席;沙门氏菌是细菌性食源疾病的主要致病因素;椰毒假单胞菌是致死的主要病因。通过总结分析,就食源性疾病的管理包括预防、监测、调查、治疗及其控制的全部内容,我们分别从健全法律制度、完善食品安全标准体系、强化食品安全知识宣传教育、加强科学研究和人才队伍建设、建立高效政府监管机构、疾病监测体系、加强行业自律等方面提出了一些具体的对策和建议。这些对策,将会在一定程度上提高细菌性食源性疾病暴发和食品安全隐患的早期识别、预警与防控能力,有效降低食源性疾病的威胁。
戚晓燕[8](2019)在《云南省食品添加剂使用与安全监管研究》文中研究指明近些年不断发生的食品安全事件是对职能部门执政管理能力的严峻考验,而其中有一些食品安全问题是由不规范使用食品添加剂引起的。食品安全的很多问题固然与我国食品工业尚处于快速发展时期,许多方面仍不完善有关,但政府的监管没有完全落到实处也是一个重要的原因。论文详细阐述了我国食品添加剂的发展历程、食品添加剂管理的法规与标准,简述了美国、日本、欧盟有关食品添加剂及其管理的相关法规。以云南省2016年食品安全国抽数据为样本,分析了食品添加剂在食品安全检测中的结果。研究表明:与食品添加剂有关的不合格项目,超剂量使用是主要的因素,其次是超范围使用;在添加剂种类方面,防腐剂和甜味剂问题较严重,其次是着色剂(色素),膨松剂、漂白剂和抗氧化剂。这一结果揭示了添加剂问题的普遍性,监管部门应高度重视食品添加剂监管。从完善我国食品添加剂监管体系,提高食品添加剂监管的有效性出发,结合云南省2016年食品安全国抽数据,对云南省食品添加剂的使用与监管状况展开问题研究,从中概括出其中存在的问题以及引发这些问题的原因,监管食品添加剂使用中暴露出的主要问题有:法律法规存在缺陷,缺乏对食品添加剂法律法规的体系化建设;安全标准体系存在缺陷,GB2760不完善,有些产品标准指标不全;政府监管能力不足;社会监管力量参与度不高,行业协会没有发挥好引导与监督作用;企业检测能力及诚信守法意识不强。针对管理中的存在问题与不足,论文提出了解决问题的对策,包括:健全食品添加剂安全法规体系,加大违法处罚力度;完善食品添加剂标准体系建设;加大食品安全监管投入,提升监管效能;加强食品添加剂知识的宣传普及;培育使用者的社会责任感;引入并发挥第三方组织专业、高效的作用;建立食品添加剂风险预警机制。
李宝治[9](2019)在《永春县餐饮服务食品安全监管问题研究》文中提出近年来,食品安全事故频频发生,食品安全形势复杂严峻,餐饮服务环节作为食物的入口环节,叠加了食材经过种养殖、生产加工、运输存储、销售等环节所带来的风险隐患,与人民的身体健康息息相关。永春县餐饮服务经营主体的整体特点是分布分散、规模小、环境差、设施简陋、无证比例较高,暴露出餐饮服务食品安全监管存在较多问题。运用公共管理学知识结合地方实际情况深入研究永春县餐饮服务食品安全的监管具有重要的理论和现实意义。本文借助市场失灵理论、政府失灵理论和政府规制理论,运用文献研究法、比较分析法和访谈法等基本研究方法,阐述了永春县餐饮服务食品安全监管现状,指出当前永春县餐饮服务食品安全监管存在的问题,并分析了形成这些问题的原因,借鉴渭南市、宽甸县、重庆市餐饮服务食品安全监管的典型做法,提出了完善永春县餐饮服务食品安全监管的对策。本文通过研究,提出四项对策完善当前永春县餐饮服务食品安全监管,一是构建合理的餐饮服务食品安全监管体制:构建专一监管主体保持监管独立性、加强监管队伍建设与食品安全协管员队伍建设、做好配套执法保障、落实问责机制强化行政行为,二是健全餐饮服务食品安全监管机制:落实小餐饮登记制度、强化农村外烩经营活动监管、完善食品安全追溯机制、创新餐饮服务经营者奖惩机制;三是完善食品安全快速检测体系:建立专业的食品安全快速检测队伍、拓宽餐饮服务食品安全快速检测对象及项目、完善不合格食品处置机制;四是构建餐饮服务食品安全宣传教育体系:强化餐饮服务经营者主体责任、多种渠道加大宣传力度。
曹义胜[10](2005)在《WTO后过渡期国外食品质量安全监管与我省质监部门开展食品质量安全监管工作对策研究》文中认为对国外一些主要发达国家食品质量安全监管状况进行了比较,并就WTO后过渡期国际食品质量安全监管控制发展趋势进行分析研究,进一步结合我省质监部门对我省食品质量安全监管工作实际情况提出相应的对策参考。
二、我省加大力度监管食品质量安全(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、我省加大力度监管食品质量安全(论文提纲范文)
(1)吉林省人民政府关于印发吉林省国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要的通知(论文提纲范文)
第一章全面建成小康社会加快振兴突破步伐开启全面建设社会主义现代化新征程 |
第一节发展基础 |
第二节发展形势 |
第三节指导思想 |
第四节发展目标 |
第二章发挥科教优势深入实施创新驱动战略构筑振兴发展强大动力 |
第一节推进关键核心技术突破 |
第二节完善区域创新布局 |
第三节强化企业创新主体作用 |
第四节强化人才支撑 |
第五节优化创新生态 |
第六节推动“双创”升级 |
第三章提升产业基础能力推进制造业升级发展壮大实体经济 |
第一节打造万亿级汽车产业 |
第二节提升优势产业 |
第三节培育新兴产业 |
第四节提升产业链现代化水平 |
第五节推进质量强省建设 |
第四章大力发展寒地冰雪经济推进服务业转型提质培育壮大新动能 |
第一节提升壮大旅游产业 |
第二节发展壮大冰雪经济 |
第三节优化发展商贸流通业 |
第四节加快发展金融服务业 |
第五节创新拓展电子商务 |
第五章扛稳维护国家粮食安全重任全面推进乡村振兴加快农业农村现代化 |
第一节提升粮食安全保障能力 |
第二节加强黑土地保护利用 |
第三节创新发展现代种业 |
第四节完善现代农业“三大体系” |
第五节做优做大农产品加工和食品工业 |
第六节实施乡村建设行动 |
第七节深化农业农村改革 |
第八节实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接 |
第六章强化投资消费双轮驱动深化项目建设持续扩大内需 |
第一节扩大有效投资 |
第二节加强项目谋划和建设 |
第三节全面促进消费 |
第七章深化体制机制改革优化营商环境增强市场主体活力 |
第一节深化国有企业改革 |
第二节支持发展民营经济 |
第三节优化提升政务环境 |
第四节深化要素市场化配置改革 |
第五节深化财税体制改革 |
第六节推进诚信吉林建设 |
第八章优化国土空间格局统筹区域协调发展加快新型城镇化建设 |
第一节构建国土空间开发保护新格局 |
第二节统筹区域协调发展 |
第三节推进以人为核心的新型城镇化 |
第四节加快特殊类型地区振兴发展 |
第九章传承红色基因建设文化强省增强发展软实力 |
第一节提高社会文明程度 |
第二节提升公共文化服务水平 |
第三节发展现代文化产业 |
第十章巩固绿色发展优势加强生态环境治理加快建设美丽吉林 |
第一节推动绿色低碳发展 |
第二节持续改善环境质量 |
第三节加强生态保护修复 |
第四节提高资源能源利用效率 |
第五节强化生态文明制度建设 |
第十一章拓展合作空间加快长吉图开发开放深度融入“一带一路” |
第一节深化“五个合作” |
第二节畅通“丝路吉林” |
第三节打造高能级开放合作平台 |
第四节健全开放型经济新体制 |
第十二章实施新基建“761”工程完善现代基础设施体系提升振兴发展支撑能力 |
第一节构建高质量交通网 |
第二节构建调蓄结合大水网 |
第三节构建现代坚强电网 |
第四节构建输储匹配油气管网 |
第五节构建功能完善市政基础设施网 |
第六节构建运行高效智能信息网 |
第十三章加强社会事业建设推进公共服务均等化促进人的全面发展 |
第一节优先发展教育事业 |
第二节推进健康吉林建设 |
第四节积极应对人口老龄化 |
第十四章努力扩大就业增加居民收入提高人民福祉 |
第一节实施就业优先战略 |
第二节提高收入水平 |
第十五章统筹发展和安全推进社会治理现代化建设更高水平平安吉林法治吉林 |
第一节落实国家安全责任 |
第二节维护地方经济安全 |
第三节加强公共安全体系建设 |
第四节提升社会治理能力 |
第五节推进法治吉林建设 |
第十六章强化实施保障奋力实现“十四五”规划和2035年远景目标 |
第一节加强党的集中统一领导 |
第二节积极探索新模式新路径 |
第三节健全统一规划体系 |
第四节建立规划实施保障机制 |
名词解释 |
(3)省人大常委会执法检查组关于检查《中华人民共和国慈善法》实施情况的报告——2020年9月27日在福建省第十三届人民代表大会常务委员会第二十三次会议上(论文提纲范文)
一、贯彻实施慈善法的基本情况 |
二、存在的主要问题 |
三、几点建议 |
(4)四川省白酒质量安全监管回应能力提升对策研究(论文提纲范文)
摘要 |
abstract |
第一章 绪论 |
1.1 选题依据 |
1.1.1 研究背景 |
1.1.2 研究意义 |
1.2 文献综述 |
1.2.1 国外研究现状 |
1.2.2 国内研究现状 |
1.2.3 国内外研究述评 |
1.3 研究内容、思路与拟解决的问题 |
1.3.1 研究内容 |
1.3.2 研究思路 |
1.3.3 拟解决的问题 |
1.4 研究方法、技术路线与创新点 |
1.4.1 研究方法 |
1.4.2 技术路线 |
1.4.3 创新点 |
第二章 理论基础与分析框架设计 |
2.1 相关概念界定 |
2.1.1 白酒质量安全 |
2.1.2 白酒质量安全的监管 |
2.1.3 监管回应能力 |
2.2 回应性监管理论的依据 |
2.2.1 回应性监管理论的研究背景 |
2.2.2 回应性监管理论的内容 |
2.2.3 回应性监管理论的观点 |
2.2.4 回应性监管理论的应用 |
2.3 分析框架的设计 |
2.3.1 回应性监管理论的精华 |
2.3.2 回应性监管理论与监管实践中的相关性 |
2.3.3 分析框架的建立 |
第三章 四川省白酒质量安全监管回应能力的现状 |
3.1 四川省白酒质量安全监管的现状概述 |
3.1.1 四川省市场监管部门情况概述 |
3.1.2 四川省白酒生产企业的情况概述 |
3.1.3 四川省社会组织及公众对白酒质量安全监管情况概述 |
3.2 四川省白酒质量安全监管回应能力现状概述 |
3.2.1 推进公共服务平台建设 |
3.2.2 促进政策措施解读回应力度 |
3.2.3 规范事中事后监管工作 |
3.2.4 加强质量安全宣传教育 |
3.2.5 加大白酒风险排查及整顿力度 |
3.2.6 建立白酒质量安全追溯体系建设试点 |
第四章 四川省白酒质量安全监管回应能力存在的问题及其原因分析 |
4.1 四川省白酒质量安全监管回应能力调研情况 |
4.1.1 问卷调查情况及结果归纳 |
4.1.2 访谈情况及结果归纳 |
4.2 四川省白酒质量安全监管回应能力存在的问题 |
4.2.1 政府监管回应效能方面的问题 |
4.2.2 白酒生产企业自我监督能动性方面的问题 |
4.2.3 社会组织及公众回应意愿与能力方面的问题 |
4.3 四川省白酒质量安全监管回应能力存在问题的原因分析 |
4.3.1 政府监管回应能力低下的原因分析 |
4.3.2 白酒生产企业自我监督能动性欠缺的原因分析 |
4.3.3 社会组织及公众回应意愿与能力不足的原因分析 |
第五章 四川省白酒质量安全监管提升回应能力的新思路 |
5.1 国内外监管的经验借鉴及启示 |
5.1.1 国外食品质量安全监管经验的借鉴 |
5.1.2 国内酒类监管经验的借鉴 |
5.1.3 对四川省白酒质量安全监管回应能力提升的启示 |
5.2 完善政府监管回应效能的对策 |
5.2.1 完善政府监管体系 |
5.2.2 完善政府监管制度 |
5.2.3 促进政府职能转变和权力下放 |
5.3 推动白酒生产企业自我监督能动性的对策 |
5.3.1 健全白酒生产企业管理制度建设 |
5.3.2 完善白酒生产企业惩罚与激励机制 |
5.3.3 提升白酒生产企业的社会责任感及综合素质 |
5.4 提升社会组织及公众回应意愿与能力的对策 |
5.4.1 完善信息公开及投诉畅通机制 |
5.4.2 建立民主责任意识及健全配套制度建设 |
5.4.3 加强白酒质量安全知识宣传和法治教育 |
5.5 监管回应能力的对策合理性与可行性分析 |
5.5.1 对策的合理性分析 |
5.5.2 对策的可行性分析 |
第六章 结论与建议 |
6.1 研究结论 |
6.2 研究建议 |
致谢 |
参考文献 |
附录 |
附录1 社会公众对四川省白酒产品质量及政府监管回应能力问题的问卷调查 |
附录2 政府监管部门、行业协会及白酒生产企业对质量监管回应能力的调查 |
附录3 对四川省部分市州市场监管部门领导的访谈问题 |
(6)供给侧结构性改革背景下山东省绿色食品现状及发展对策分析(论文提纲范文)
中文摘要 |
英文摘要 |
1 引言 |
1.1 研究背景和意义 |
1.2 绿色食品及其产业介绍 |
1.2.1 绿色食品 |
1.2.2 绿色食品的特点 |
1.2.3 绿色食品标准 |
1.2.4 绿色食品标志许可 |
1.2.5 绿色食品生产资料 |
1.2.6 绿色食品原料标准化基地 |
1.3 绿色食品国内外发展情况 |
1.3.1 国外绿色食品发展情况 |
1.3.2 国内绿色食品发展情况 |
2 研究目的和研究内容 |
2.1 研究目的 |
2.2 研究内容 |
2.2.1 发展现状调研 |
2.2.2 分析制约因素 |
2.2.3 提出发展性建议 |
3 研究方法和技术路线 |
3.1 研究方法 |
3.1.1 资料查阅 |
3.1.2 现场调查 |
3.1.3 问卷调查 |
3.1.4 数据分析 |
3.2 技术路线 |
4 结果与分析 |
4.1 山东省绿色食品发展情况 |
4.1.1 绿色食品总量规模持续递增 |
4.1.2 绿色食品质量水平不断提升 |
4.1.3 绿色食品品牌影响力显着增强 |
4.1.4 绿色食品体系队伍日趋完善 |
4.2 山东省绿色食品发展进入新时期 |
4.2.1 经济发展进入新常态 |
4.2.2 绿色食品发展是推进农业供给侧机构性改革的着力点 |
4.3 山东省绿色食品发展面临的问题分析 |
4.3.1 产业发展不足、内部结构不合理,产业结构调整形势严峻 |
4.3.2 区域发展不平衡、不充分现象突出 |
4.3.3 常态化品牌有效宣传缺失,优质优价市场机制未完全形成 |
4.3.4 持续发展动力不足,政府部门对绿色食品发展的政策支持不足 |
4.3.5 监管力度弱,监管机制不完善 |
4.3.6 科技支撑不利,绿色食品供给基础不稳 |
4.4 新形势下山东省绿色食品发展思路 |
4.4.1 优化调整产业结构,丰富均衡产品供给 |
4.4.2 强化市场体系建设,以消费需求拉动产业发展 |
4.4.3 加大宣传推介力度,积极促进品牌提升 |
4.4.4 强化政府主导,加大政府扶持力度,全面推动事业发展 |
4.4.5 加强政府监管,改善发展环境,巩固发展质量 |
4.4.6 加强技术理论体系研究,加大生产技术培训与推广力度 |
5 讨论与结论 |
5.1 讨论 |
5.1.1 结合供给侧结构性改革,顺应新时期方向 |
5.1.2 多方位多角度分析,挖掘制约发展因素 |
5.1.3 贴近发展主体,找出源头矛盾 |
5.1.4 深入消费市场,挖掘发展潜力 |
5.2 结论 |
参考文献 |
附录 |
致谢 |
(7)云南省细菌性食源性疾病现状分析及防控对策研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究目的与意义 |
1.3 国外细菌性食源性疾病现状 |
1.3.1 国外细菌性食源性疾病的发生情况 |
1.3.2 国外细菌性食源性疾病的防控体系 |
1.4 国内细菌性食源性疾病现状 |
1.4.1 国内细菌性食源性疾病的发生情况 |
1.4.2 我国细菌性食源性疾病的防控情况 |
1.5 云南省细菌性食源性疾病防控现状 |
1.6 选题研究方法 |
1.6.1 研究思路与研究路线 |
1.6.2 研究内容 |
1.6.3 研究方法 |
1.6.4 数据收集方法 |
1.6.5 数据整理及数据分析方法 |
第二章 相关理论和概念 |
2.1 食源性疾病 |
2.2 细菌性食源性疾病 |
2.3 食源性疾病暴发事件的定义 |
2.4 项目管理的概念 |
2.5 项目过程管理 |
2.6 云南省细菌性食源性疾病防控的项目过程管理 |
第三章 云南省细菌性食源性疾病流行病学特征分析 |
3.1 爆发情况 |
3.2 时间分布 |
3.3 场所分布 |
3.4 病因分析 |
3.5 地区分布情况 |
3.6 可疑暴露食品 |
第四章 云南省细菌性食源性疾病防控对策分析 |
4.1 预防方面 |
4.1.1 食源性疾病暴发监测与控制的法律准备 |
4.1.2 加大食品安全健康教育知识宣传力度 |
4.1.3 增加资金投入,加强食源性疾病的科学研究和人才队伍建设 |
4.2 监测调查方面 |
4.2.1 完善食源性疾病监测体系 |
4.2.2 加强食品安全监测体系建设 |
4.2.3 提高食源性疾病暴发事件的现场流行病学调查处置能力 |
4.3 治疗方面 |
4.4 控制方面 |
4.4.1 食源性疾病暴发当前的控制措施 |
4.4.2 预防食源性疾病发生的制度控制 |
第五章 结论与展望 |
5.1 结论 |
5.2 展望 |
致谢 |
参考文献 |
(8)云南省食品添加剂使用与安全监管研究(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
第一章 绪论 |
1.1 研究背景及意义 |
1.2 国内外食品添加剂管理相关研究综述 |
1.2.1 我国食品添加剂监管的历史沿革 |
1.2.2 国外食品添加剂监管研究综述 |
1.2.3 国内食品添加剂监管研究综述 |
1.3 研究内容和方法 |
1.4 论文的创新性 |
第二章 国内外食品添加剂安全监管的法律法规 |
2.1 食品添加剂的定义及分类 |
2.2 我国的食品添加剂监管法规 |
2.2.1 食品安全监管的含义和目的 |
2.2.2 食品添加剂使用的基本要求 |
2.2.3 重要的法律法规和标准 |
2.2.4 我国食品添加剂管理的发展过程 |
2.3 国外食品添加剂的安全监管体系 |
2.3.1 美国 |
2.3.2 日本 |
2.3.3 欧盟 |
第三章 云南食品添加剂使用与安全监管现状分析 |
3.1 云南省2016年食品安全国检抽检基本情况 |
3.2 云南省2016年食品国抽数据与同期国家数据对比 |
3.3 抽检不合格涉及食品添加剂的情况 |
3.3.1 食品添加剂不合格占比情况 |
3.3.2 不合格食品生产企业情况 |
3.3.3 不合格食品的食品添加剂种类及产品类别分析 |
3.3.4 几类不合格食品的不合格项目分析 |
3.3.5 食品添加剂不合格项目分析 |
3.4 食品添加剂使用存在的问题分析 |
3.4.1 违法使用非法添加物 |
3.4.2 超范围和超量使用食品添加剂 |
3.4.3 违反食品添加剂的标识规定 |
第四章 食品添加剂政府监管存在问题 |
4.1 法律法规存在缺陷 |
4.1.1 多为概括式规定,缺乏具体的监管标准与操作细则 |
4.1.2 违法处罚威慑力不足 |
4.1.3 立法布局不尽协调 |
4.2 安全标准体系存在缺陷 |
4.2.1 使用标准(GB2760)不完善 |
4.2.2 质量规格标准不全 |
4.2.3 标准制定过程中食品添加剂风险评估的系统性和完整性有待提高 |
4.3 政府监管部门能力不足 |
4.3.1 监管模式有缺陷、多为事后监管 |
4.3.2 政府机构监管人员不足 |
4.3.3 基层检测能力不足 |
4.4 社会监管力量参与度不高 |
4.4.1 行业协会没有发挥行业引导与监督作用 |
4.4.2 媒体的一些夸大、虚假宣传导致自身公信力不高 |
4.4.3 消费者缺乏正确的食品添加剂知识及维权意识不强 |
4.5 企业检测能力及诚信守法意识不强 |
4.5.1 企业自检自控能力弱 |
4.5.2 企业违法添加 |
第五章 加强监管有效性对策研究 |
5.1 整合完善食品添加剂安全法规体系,加大执法处罚力度 |
5.2 完善食品添加剂标准体系建设 |
5.2.1 严格食品添加剂新品种的安全性审核 |
5.2.2 加强使用标准、产品标准、检测标准的制修订 |
5.3 加大食品安全监管投入,提升监管能力 |
5.3.1 提升基层检测能力 |
5.3.2 增加监管人员配置,加强队伍建设 |
5.3.3 加强对食品添加剂和食品生产企业的监管力度 |
5.4 重视食品添加剂知识的宣传普及工作 |
5.4.1 加强舆论的正确引导 |
5.4.2 做好消费者相关知识普及及参与工作 |
5.5 培育食品添加剂使用者的社会责任感 |
5.5.1 加强企业诚信管理,建立针对企业的政府监管部门联合评价系统 |
5.5.2 发挥行业协会的监督及约束作用 |
5.6 引入并发挥第三方组织专业、高效的作用 |
5.7 建立食品添加剂风险预警机制 |
第六章 结论与展望 |
致谢 |
参考文献 |
附录 |
附录A 攻读学位期间发表的论文 |
(9)永春县餐饮服务食品安全监管问题研究(论文提纲范文)
摘要 |
abstract |
第一章 绪论 |
第一节 研究背景和意义 |
一、研究背景 |
二、研究意义 |
第二节 国内外研究现状综述 |
一、国外研究现状 |
二、国内研究现状 |
三、国内外研究述评 |
第三节 研究思路和方法 |
一、研究思路 |
二、研究方法 |
第四节 论文创新之处 |
第二章 餐饮服务食品安全监管的相关概念与理论基础 |
第一节 相关概念的界定 |
一、餐饮服务 |
二、食品安全 |
三、食品安全监管 |
第二节 相关理论基础 |
一、市场失灵理论 |
二、政府失灵理论 |
三、政府规制理论 |
第三章 永春县餐饮服务食品安全监管现状分析 |
第一节 永春县餐饮服务食品安全监管基本情况 |
一、永春县餐饮服务食品安全监管部门基本情况 |
二、永春县餐饮服务食品安全监管对象基本情况 |
第二节 永春县餐饮服务食品安全监管措施 |
一、严格餐饮服务行政许可 |
二、专项整治与日常巡查相结合 |
三、餐饮服务食品安全量化分级管理 |
四、实行餐饮服务单位风险分级管理 |
五、落实食品安全快速检测工作 |
六、强化餐饮服务食品经营者法律培训及约谈制度 |
第三节 永春县餐饮服务食品安全监管成效 |
一、餐饮服务食品安全专项整治有力 |
二、学校食堂及校园周边食安治理有效 |
三、餐饮服务食品安全示范创建有力推进 |
四、食品安全风险得到有效防控 |
第四章 永春县餐饮服务食品安全监管存在的问题及原因分析 |
第一节 永春县餐饮服务食品安全监管存在的问题 |
一、各基层监管力量薄弱 |
二、餐饮服务食品安全监管措施落实不到位 |
三、食品安全快速检测体系不完善 |
四、餐饮服务食品安全宣传教育不够 |
第二节 永春县餐饮服务食品安全监管问题的原因分析 |
一、食品安全监管体制不合理 |
二、现有法律可操作性差 |
三、相关监管部门综合协调不够 |
四、餐饮服务食品经营主体自律意识不强 |
第五章 国内餐饮服务食品安全监管的典型做法与经验借鉴 |
第一节 国内餐饮服务食品安全监管的典型做法 |
一、渭南市餐饮服务食品安全监管做法 |
二、宽甸县餐饮服务食品安全监管做法 |
三、重庆市餐饮服务食品安全监管做法 |
第二节 国内餐饮服务食品安全监管经验借鉴 |
一、保障监管机构的独立性 |
二、建立专业的餐饮服务食品安全监管队伍 |
三、出台惠民政策帮扶餐饮服务经营者 |
第六章 完善永春县餐饮服务食品安全监管的对策 |
第一节 构建合理的餐饮服务食品安全监管体制 |
一、构建专一监管主体保持监管独立性 |
二、加强监管队伍建设与食品安全协管员队伍建设 |
三、做好配套执法保障 |
四、落实问责机制强化行政作为 |
第二节 健全餐饮服务食品安全监管机制 |
一、落实小餐饮登记制度 |
二、强化农村外烩经营活动监管 |
三、完善食品安全追溯机制 |
四、创新餐饮服务经营者奖惩机制 |
第三节 完善食品安全快速检测体系 |
一、建立专业的食品安全快速检测队伍 |
二、拓宽餐饮服务食品安全快速检测对象及项目 |
三、完善不合格食品处置机制 |
第四节 构建餐饮服务食品安全宣传教育体系 |
一、强化餐饮服务经营者主体责任 |
二、多种渠道加大宣传力度 |
第七章 结论与展望 |
第一节 结论 |
第二节 展望 |
参考文献 |
致谢 |
附录A 永春县市场监督管理局餐饮服务食品安全监管者访谈提纲 |
附录B 永春县餐饮服务经营者访谈提纲 |
附录C 永春县餐饮服务消费者访谈提纲 |
个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果 |
四、我省加大力度监管食品质量安全(论文参考文献)
- [1]吉林省人民政府关于印发吉林省国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要的通知[J]. 吉林省人民政府. 吉林省人民政府公报, 2021(10)
- [2]辽宁省人民政府关于印发2021年国务院《政府工作报告》重点工作任务落实措施的通知[J]. 辽宁省人民政府. 辽宁省人民政府公报, 2021(15)
- [3]省人大常委会执法检查组关于检查《中华人民共和国慈善法》实施情况的报告——2020年9月27日在福建省第十三届人民代表大会常务委员会第二十三次会议上[J]. 雷春美. 福建省人民代表大会常务委员会公报, 2020(05)
- [4]四川省白酒质量安全监管回应能力提升对策研究[D]. 马静. 电子科技大学, 2020(04)
- [5]绍兴市人民政府关于印发绍兴市开展“证照分离”改革全覆盖试点工作实施方案的通知[J]. 绍兴市人民政府. 绍兴市人民政府公报, 2020(02)
- [6]供给侧结构性改革背景下山东省绿色食品现状及发展对策分析[D]. 孟浩. 山东农业大学, 2019(04)
- [7]云南省细菌性食源性疾病现状分析及防控对策研究[D]. 谷清华. 昆明理工大学, 2019(05)
- [8]云南省食品添加剂使用与安全监管研究[D]. 戚晓燕. 昆明理工大学, 2019(05)
- [9]永春县餐饮服务食品安全监管问题研究[D]. 李宝治. 华侨大学, 2019(01)
- [10]WTO后过渡期国外食品质量安全监管与我省质监部门开展食品质量安全监管工作对策研究[A]. 曹义胜. 食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集, 2005