功能性保健食品论文

问：求关于保健食品的论文

1. 答：我手头有四篇，都是pdf格式的，以前写论文用过的。
   功能性食品的发展趋势
   生物技术在食品工业中的应用
   我国功能食品发展的现状与趋势
   浅谈功能食品
   楼主要的话留个邮箱或者别的什么联系方法，我发给你。
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   jackyilove，已经发给你了，请查收～
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   嗨，lyonsu47朋友，资料不需要都是英文的。不能直接抄袭也要参考资料对不对？
   你也知道四篇写不出来啦，那么用toe想也知道，我的论文标题不是保健食品，只是这些资料关于保健食品罢了。^^
   我们外教任的生态建模之类的课程论文，人家要求很严的外国朋友也没有说不看200篇就不让写了。
   火气不要那么大，牛气冲天对身体不好的。
2. 答：我也需要食品营养的论文,能给我发一份吗?
   我的邮箱是 jackyilove@ 谢谢!
3. 答：中国食品网
   食品技术期刊
   搜搜看
4. 答：别搞学术腐败，不能直接抄袭的
   楼上的也太丢人了吧，写论文就4篇参考文献也敢拿出来秀，
   每次写文章最少要看200篇，而且还是 英文的

问：谈谈你对功能性食品的了解，认识及看法。要详细的

1. 答：食品的功能一般分为营养功能和感觉口感功能两种，前者称为一次功能，后者称为二次功能。然而，近来各种科研结果表明，食品还有生物调节功能，也就是说，食品中含有各种能调节身体各系统，如免疫系统、神经系统、消化系统、循环系统等，人体摄入这些成分后，能够直接促进身体健康，加快病后康复。我觉得所谓功能性食品，是强调其成分对人体能成分显示机体防御功能、调节生理节律、预防疾病和促进康复等功能的工业化食品，功能性食品有时也称为保健食品。它们五毒、无害，符合应有的营养要求；当然其功能明确具体，不能取代人体正常的膳食摄入和对各类必需营养素的需要；它不以治疗为目的，不能取代药物对病人的治疗作用。
   而我个人认为，主要关注的是功能性食品调节人体机能的作用。它主要有以下作用：增强免疫力、延缓衰老、辅助降血脂、降血糖和降血压、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳与体力疲劳、减肥、改善生长发育、促进消化、通便、美容、抗肿瘤等，总得来说，这是一门主要讲保健常识和保健食品的课，同时也是一门健康生活、绿色生活的博大学问。

问：功能性食品在促进健康方面有哪些作用?

1. 答：它的范围包括：增强人体体质（增强免疫能力，激活淋巴系统等）的食品；防止疾病（高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等）的食品；
   恢复健康（控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等）的食品；调节身体节律（神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等）的食品和延缓衰老的食品。
   功能性食品有时也称为保健品食品。在学术与科研上，叫“功能性食品”更科学些。
   扩展资料：
   食品要求
   功能性食品必须符合下面4条要求：
   （1）无毒、无害，符合应有的营养要求。
   （2）其功能必须是明确的、具体的，而且经过科学验证是肯定的。同时，其功能不能取代人体正常的膳食摄入和对各类必需营养素的要求。
   （3）功能性食品是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。
   （4）它不以治疗为目的，不能取代药物对病人的治疗作用。
   参考资料 
2. 答：功能性食品就是能调理某个具体的症状的营养品，营养品分为两类，一类是营养补充食品，另一类就是功能性食品。