一、栀子黄色素提取工艺的研究——微波提取法与传统浸提法的比较（论文文献综述）
杨寒[1]（2018）在《栀子油和黄色素的连续相变萃取、精制及动力学研究》文中提出栀子果实中富含栀子油、栀子黄色素和栀子苷,为实现栀子果实的高值化利用,本文以金福栀子为原料,采用连续相变萃取法萃取栀子油,建立了连续相变萃取栀子油的动力学模型;采用常规溶剂提取法和连续相变提取法一步提取栀子黄色素和栀子苷,并利用LSA-10树脂精制栀子黄色素;采用全新的连续相变两步提取技术,第一步使用40%YH溶液提取栀子苷,第二步使用75%乙醇溶液提取栀子黄色素,利用溶剂法和大孔树脂法精制栀子黄色素粗提液得到不同色价的栀子黄色素。主要研究结论如下:（1）连续相变提取栀子油的最优条件为:颗粒度60目、萃取时间100 min、萃取温度50℃、解析温度60℃。在此条件下,栀子油得率为16.21%。通过GC-MS分析栀子油成分,鉴定出11种脂肪酸,含量最高的为亚油酸（48.023%）,其次为油酸（21.759%）,不饱和脂肪酸含量高达73.91%。（2）基于BaümLer模型建立连续相变萃取栀子油的动力学模型,该模型对试验数据拟合度R2>0.95,根据拟合曲线计算萃取温度为35、40、45、50、55和60℃时,有效扩散系数值分别为6.9341×10-7、8.7500×10-7、9.7405×10-7、11.3925×10-7、9.9050×10-7和8.8322×10-7m2/s。根据拟合所得动力学方程预测栀子油在35、40、45、50、55和60℃时萃取50 min的预测萃取率,通过对比试验结果,该动力学模型对萃取率的预测准确率均高于96%,平均准确度为97.75%。（3）常规溶剂浸提法提取栀子黄色素的最优工艺为:乙醇浓度70%、提取次数2次、提取温度60℃、单次提取时间60 min。在此条件下,栀子黄色素提取率为93.65%,栀子苷提取率为95.22%,栀子黄色素色价为60.17,OD值为2.07。连续相变提取法选择70%乙醇溶液、提取温度60℃、解析温度70℃、泵流速40 L/h、提取时间为2 h,在此条件下,栀子黄色素提取率为98.83%,栀子苷提取为98.01%,栀子黄色素色价为72.37,OD值为2.02。（4）考察了LX-30、LSA-10、D101等7种树脂对栀子黄色素和栀子苷的吸附率、解吸率,选择LSA-10树脂作为精制栀子黄色素的树脂。以流速2 BV/h,上样浓度为3mg/mL的栀子黄溶液2.5 BV,先用3 BV三级水洗脱,后用4 BV 20%乙醇溶液洗脱栀子苷,最后用4 BV 80%乙醇溶液洗脱子黄色素,得到色价为316,OD值0.42的栀子黄产品,栀子黄色素收率为89%。（5）考察YH体系中栀子黄色素和栀子苷的溶解度,最终选择40%YH溶液作为溶剂,在60℃下使用连续相变萃取6 h。在此条件下,栀子黄色素提取率为29.32%,栀子苷提取率为73.32%。第二步提取得到栀子黄色素粗提液色价为96.91,0D值0.88。使用0.5倍浓缩液质量乙酸乙酯萃取栀子苷粗提液后,选择LSA-10树脂吸附栀子黄色素,并确定以8 BV 20%乙醇溶液洗脱栀子苷,后以4 BV 80%乙醇溶液洗脱栀子黄色素,得到色价为92.45,OD值0.97的栀子黄色素溶液。（6）将两部分栀子黄色素粗提液合并,利用溶剂法和大孔树脂法分别进行精制。采用溶剂法精制栀子黄色素粗提液时,以10倍40%YH溶液在室温下萃取浓缩后栀子黄色素浸膏,萃取后栀子黄色素色价由96.91提高到165.34,OD值由0.88下降至0.512,栀子黄色素的保留率为96.99%,栀子苷保留率为57.7%。采用大孔树脂法精制栀子黄色素粗提液时,分别以5 BV 20%乙醇溶液洗脱栀子苷,3 BV 80%乙醇溶液洗脱栀子黄色素,测定洗脱液A440和固形物含量,计算得到栀子黄色素色价高达738,OD值0.32。
邹立君[2]（2017）在《栀子黄色素的提取及抗氧化性研究》文中认为栀子黄色素作为重要的天然色素中的一种,有着比较重要的实际应用,本文主要采用传统浸提法、超声和微波辅助等三种不同的提取方式对栀子黄色素进行提取,并比较三种方法的优缺点,并对栀子黄色素的稳定性和抗氧化性活性进行研究:（1）采用普通浸提法对栀子黄色素进行提取,最佳工艺条件为:C乙醇浓度=60%、t浸提时间=140min、T浸提温度=50℃、S:L料液比=1:14,此时栀子黄色素溶液吸光度达到0.612,色价为38.4。（2）采用超声辅助提取提取栀子黄色素,最佳工艺条件为:T浸提温度=50℃、C乙醇浓度=50%、S:L料液比=1:12、t浸提时间=70min,此时,栀子黄色素的吸光度达到0.714,色价为45.2;（3）采用微波辅助提取栀子黄色素,最佳工艺条件为:t提取时间=110s、C乙醇浓度=60%、S:L料液比=1:12、P提取功率=500W,栀子黄色素的吸光度可以达到0.728,色价则为44.7。（4）针对栀子黄色素的稳定性进行探讨,包括光照强度、pH、温度高低、金属离子、还原剂Na2SO3、氧化剂H2O2等6种因素。结果表明:强光、强酸、强碱、高温、H2O2和Na2SO3等条件对栀子黄色素的稳定性影响较大（5）研究栀子黄色素对DPPH自由基和ABTS自由基的清除活性,并对栀子黄色素清除的动力学进行简单的研究和分析,将清除自由基的IC50的值当作主要的评价标准,结果表明:栀子黄色素对DPPH自由基和ABTS都存在较大的作用效果,尤其是对ABTS自由基清除效果更优于DPPH自由基,DPPH自由基和ABTS自由基的清除率IC50的值分别为60.83μg/mL和56.78μg/mL;栀子黄色素的色素浓度越大,意味着栀子黄色素的抗氧化能力越强,反应速度越快,而且两个反应都属于一级反应。
李雄[3]（2012）在《栀子黄色素的提取及抗氧化活性的研究》文中研究指明本研究以栀子黄色素为研究对象,采用传统溶剂提取法与新型萃取技术——超临界CO2萃取技术、微波萃取法以及超声-微波协同萃取法进行比较,分离天然植物的有效成分,以确定满足产品质量要求的适宜工艺路线和工艺参数。提高栀子加工产品的技术含量,增加产品的附加值。并对其抗氧化性能进行系统研究,为其在抗氧化性功能产品应用开发上提供理论依据,具体内容及结果如下：（1）采用热回流有机溶剂萃取法对栀子黄色素进行提取,提取的最优条件是以体积分数为70%的乙醇作为提取剂,在70℃的水浴锅中浸提3h,料液比为1：10,浸提级数二级,此时产品相对提取率为12.19%；色价为44.89；（2）采用微波辅助萃取法对栀子黄色素进行提取,分别考察微波辅助萃取的料液比、乙醇浓度、浸提温度、浸提时间等单因素和正交试验,得到其最佳工艺条件为：料液比为1：9、乙醇浓度为65%、浸提温度为70℃、浸提时间为9min、浸提级数为2级,栀子黄色素相对提取率为12.96%,色价45.36：（3）通过考察超声波-微波协同萃取的浸提功率、浸提时间单因素（料液比、乙醇浓度同微波法）,得到其最佳工艺条件为：料液比为1：12、乙醇浓度为60%、浸提功率为350W、浸提时间为110s、浸提级数为2级,栀子黄色素相对提取率为13.38%,色价45.97；（4）考察CO2超临界萃取栀子黄色素工艺。其最优条件是采用60%的乙醇作为挟带剂,添加量为原料量的150%,在浸提温度为40℃,浸提压力为40Mpa,浸提时间3h,CO2流量为12L/h,分离压力8Mpa,分离温度35℃,分离Ⅱ温度,20℃等工艺条件；此时栀子黄色素的相对提取率为2.42%。色价3.09。（5）以清除自由基的IC50值作为考察指标,考察了栀子黄色素对H202、二苯代苦味酰自由基（DPPH-）的清除活性,比较它的抗氧化效果。结果表明：a、栀子黄色素对DPPH·自由基的清除率IC50=42.56μg/mL。b、栀子黄色素对H2O2的清除率IC50=34.85μg/mL,栀子黄色素对DPPH自由基和H202的清除均具有较明显的活性,除色素功能外完全可以逐步开发其在食品抗氧化剂、抗衰老保健功能食品、药品和化妆品等领域的应用,进一步提高其产品应用价值。
陈建芳[4]（2012）在《水栀子中栀子黄色素和栀子苷的精制及超声提取工艺优化》文中认为水栀子是茜草科（Rubiaceae）植物大花栀子（Gardenia jasminoides var. grandiflora）的干燥成熟果实。目前主要作伤科外用和提取栀子黄色素的原料。研究表明,水栀子的主要成分含量明显高于山栀子,且果实大、产量高、易于栽培管理,故建议把水栀子作为生药或作为山栀子的替代品进行开发,以充分利用自然资源。本文以水栀子为原料,利用大孔吸附树脂精制栀子黄色素,通过对树脂的筛选和上样液质量浓度、吸附流速、解吸剂、解吸流速等的选择,获得了栀子黄色素精制的最佳工艺条件：最佳的树脂为HPD722大孔吸附树脂,上样液质量浓度为15mg/mL,吸附流速为1.0mL/min,解吸剂为80%乙醇溶液,上样后依次用800mL蒸馏水、600mL15%乙醇以2.5mL/min的速度洗脱杂质,再用200mL80%乙醇以3.5mL/min的解吸流速洗脱栀子黄色素。在此条件下,可得到色价达300的精制产品。为了充分利用栀子资源,本文利用硅胶层析法,以二氯乙烷-乙醇体系梯度洗脱,从精制栀子黄色素的废液中分离纯化栀子苷,得到纯度高达90.23%栀子苷产品,得率为34.0%。本文还对超声波法同时提取水桅子中栀子黄色素和栀子苷的工艺进行了研究。先通过单因素试验,确定影响提取效果的各单因素的水平。然后在单因素试验基础上,利用软件Design-Expert8.05,采用Box-Behnkens设计响应面试验。通过响应面分析可知,乙醇浓度对栀子黄色素和栀子苷提取得率的影响极显着,料液比的影响高度显着,而提取时间的影响则为非显着。通过响应面优化得到栀子黄色素和栀子苷同时提取的最优条件为：乙醇浓度为44%,提取时间为29.60min,料液比为1：26.85。在此条件下,栀子黄色素和栀子苷的实际提取得率分别为45.78mg/g和111.65mg/g,与预测的相差分别为1.86%和1.18%。与溶剂提取法相比,栀子苷提取得率相差不大,但栀子黄色素提高了22.56%。
叶楠,陈峰,王喜萍,罗五魁,董声雄[5]（2011）在《栀子黄色素提取工艺的研究进展2》文中指出栀子黄色素是从栀子果实中提取得到的天然色素,广泛应用于食品、医药和化妆品行业。目前栀子黄色素的生产工艺复杂,产品的得率和色价较低,制取高色价高纯度的栀子黄色素是近年来研究的热点。本文按照提取精制方法的不同,综述了近10年来国内外对栀子黄色素的研究成果,着重探讨了栀子黄色素的性质和分离纯化的工艺条件,并展望了栀子黄色素的发展前景。.
韦汉昌,韦群兰,何建华,韦善清[6]（2011）在《高压脉冲电场辅助乙醇连续化提取栀子黄色素工艺条件的研究》文中认为探讨高压脉冲电场（PEF）辅助乙醇连续提取栀子黄色素的工艺条件。首先考察脉冲电场强度、脉冲频率、脉冲时间、温度及溶提时间对栀子黄色素溶出率的影响,在此基础上采用正交试验法优化提取条件。实验结果表明,较佳提取条件为脉冲电场强度25kV.cm-1,脉冲频率6 Hz,脉冲时间4 s,提取温度40℃,提取时间15 min。在此条件下栀子黄色素一次提取率可达90.4%。
赵平[7]（2011）在《微生物转化栀子提取物的应用研究》文中指出栀子为一种具有重要药理作用的常用传统中药,且栀子中栀子黄色素和京尼平苷的含量较高。栀子黄色素因水溶性好,无毒性,国内外已广泛应用于食品领域；京尼平苷为栀子中保肝利胆、抗炎的主要有效成分,而其苷元京尼平有着一定的医学生物学作用,可用来生产栀子蓝色素,故目前常应用于农业与医药等领域。本文以水栀子为原料,提取栀子黄色素与京尼平苷,进而利用大孔树脂进行一次性分离得到栀子黄色素和京尼平苷；其次,以京尼平苷为原料,以邬衣黑曲霉为发酵菌种进行发酵转化制备京尼平；最后以发酵所得京尼平为原料与氨基酸反应制备栀子蓝色素。主要实验内容如下：1.首先建立栀子黄色素、京尼平苷、京尼平、栀子蓝色素的测定方法：利用紫外分光光度法测定栀子黄色素与栀子蓝色素；利用高效液相色谱法测定京尼平苷与京尼平。2.采用单因素实验与正交试验确定从水栀子果实中提取栀子黄色素与京尼平苷的最佳条件为：料液比1：8,乙醇浓度60%,提取温度60℃,回流提取1h,提取两次。3.采用大孔吸附树脂为吸附材料对栀子黄色素与京尼平苷进行吸附,考察了5种树脂的吸附性能,最终确定了利用HPD100A大孔吸附树脂吸附分离纯化栀子黄色素与京尼平苷,利用H103大孔吸附树脂进一步纯化京尼平苷。4.考察了HPD100A大孔树脂分离纯化栀子黄色素与京尼平苷的工艺,并且考察了H103大孔树脂进一步纯化京尼平苷的工艺。得到了0D值比率小于0.3、色价（E1cm1%,440nm）为350的深黄色栀子黄色素粉末,得到淡黄色京尼平苷的纯度大于90%。5.采用单因素实验与正交试验考察了利用京尼平苷为原料,以邬衣黑曲霉为发酵菌种发酵转化制备京尼平的工艺,确定最佳工艺为：以0.2%的京尼平苷为发酵培养基,摇瓶装量为100mL/250mL,28℃,200rpm,发酵66h。按此方案得纯度大于99%的京尼平样品。6.考察了京尼平与氨基酸反应制备栀子蓝色素的工艺,确定最佳工艺为：谷氨酸钠与京尼平的质量比为5：1,80℃,水中搅拌反应6h。按此方案得到蓝黑色栀子蓝色素。
辛莎,杜勋军,郭亚平,孙汉洲[8]（2010）在《栀子黄色素提取与纯化研究进展》文中研究说明栀子黄色素具有清热祛火、凉血利胆、降低胆固醇和抗癌保健等功效,是一种品质优良的天然色素,具有广泛的应用价值。为给栀子资源的充分利用与栀子产业化发展提供参考依据,就栀子黄色素的提取与精制纯化的研究情况与研究进展进行了综述,并提出了栀子黄色素生产工艺的研究发展方向。
涂华,张燕军,陈碧琼[9]（2010）在《栀子黄色素提取及精制工艺研究进展》文中研究表明栀子黄色素作为一种天然安全的食用色素,应用非常广泛,国内外对其需求日趋增大,市场前景十分乐观。文章重点阐述了近年来栀子黄色素提取工艺（浸提法、微波法、超声波法等）及后续精制工艺（主要为树脂吸附法）的研究现状,并提出继续深入探讨提高提取工艺及不断探索新的精制工艺的必要性,以期为后来研究者提供有用的参考。
陈团伟,康彬彬,任琳毅,陈绍军,林河通[10]（2010）在《栀子黄色素提取工艺参数的优化》文中进行了进一步梳理采用水提取法和乙醇提取法研究溶剂浓度、提取温度、提取时间及料液比对栀子黄色素提取效果的影响。结果表明,水提取法和乙醇提取法对栀子黄色素提取液的色价、OD值、提取率等指标无显着差异,提取温度30℃、料液比1:10、提取时间1h的水提取法有利于节省时间、能源和成本,为最优提取方法。
二、栀子黄色素提取工艺的研究——微波提取法与传统浸提法的比较（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、栀子黄色素提取工艺的研究——微波提取法与传统浸提法的比较（论文提纲范文）
（1）栀子油和黄色素的连续相变萃取、精制及动力学研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 1 前言 |
| 1.1 栀子油研究概况 |
| 1.2 栀子黄色素 |
| 1.2.1 栀子黄色素主要成分及其结构 |
| 1.2.2 栀子黄色素的提取工艺 |
| 1.2.3 栀子黄色素的精制工艺 |
| 1.3 栀子苷研究概述 |
| 1.3.1 栀子苷的提取工艺 |
| 1.3.2 栀子苷的精制工艺 |
| 1.4 连续相变应用于栀子果实有效成分的提取 |
| 1.4.1 连续相变的概述及其原理 |
| 1.4.2 连续相变技术应用现状 |
| 1.5 主要研究内容及创新点 |
| 1.5.1 研究目的与意义 |
| 1.5.2 研究内容 |
| 1.5.3 实验技术路线 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 实验设备与实验仪器 |
| 2.2 实验试剂与实验材料 |
| 2.2.1 实验试剂 |
| 2.2.2 实验材料 |
| 2.3 试验方法 |
| 2.3.1 栀子果实的基本成分测定 |
| 2.3.2 连续相变萃取栀子油工艺 |
| 2.3.3 栀子油理化性质分析 |
| 2.3.4 栀子油脂肪酸组成分析 |
| 2.3.5 连续相变萃取栀子油动力学模型的建立 |
| 2.4 栀子黄色素的提取工艺 |
| 2.4.1 脱脂栀子粉中栀子黄色素、栀子苷总含量的测定 |
| 2.4.2 溶剂法提取栀子黄色素单因素实验 |
| 2.4.3 连续相变萃取栀子黄色素 |
| 2.5 大孔树脂纯化栀子黄色素 |
| 2.5.1 大孔树脂的预处理 |
| 2.5.2 大孔树脂种类的筛选 |
| 2.5.3 大孔树脂精制栀子黄色素条件优化 |
| 2.5.4 栀子黄色素品质检测 |
| 2.6 连续相变分步提取栀子苷和栀子黄色素工艺 |
| 2.6.1 测定栀子苷、栀子黄色素在不同溶剂中的溶解度 |
| 2.6.2 连续相变萃取栀子苷 |
| 2.6.3 连续相变提取脱苷栀子中栀子黄色素 |
| 2.7 连续相变栀子苷粗提液中栀子黄色素的分离 |
| 2.7.1 弱极性杂质的去除 |
| 2.7.2 大孔树脂法除去栀子黄色素 |
| 2.8 栀子黄色素粗提液的精制 |
| 2.8.1 溶剂萃取法 |
| 2.8.2 大孔树脂法精制栀子黄色素 |
| 3 结果分析 |
| 3.1 原料基本成分测定 |
| 3.2 连续相变萃取栀子油工艺研究 |
| 3.2.1 单因素试验结果 |
| 3.2.2 正交优化试验结果 |
| 3.2.3 栀子油理化性质分析 |
| 3.2.4 栀子油脂肪酸成分分析 |
| 3.2.5 连续相变萃取栀子油的动力学模型与参数 |
| 3.2.6 连续相变萃取栀子油动力学模型验证 |
| 3.3 栀子黄色素的提取工艺 |
| 3.3.1 标准曲线的绘制 |
| 3.3.2 溶剂法提取栀子黄色素、栀子苷单因素实验结果 |
| 3.3.3 连续相变萃取栀子黄色素和栀子苷 |
| 3.4 大孔树脂法精制连续相变栀子黄色素提取液 |
| 3.4.1 大孔树脂种类的筛选 |
| 3.4.2 LSA-10树脂静态动力学吸附曲线 |
| 3.4.3 栀子黄色素的吸附 |
| 3.4.4 栀子黄色素的洗脱 |
| 3.5 连续相变分步提取栀子苷和栀子黄色素 |
| 3.5.1 栀子苷和栀子黄色素在不同溶剂中的溶解度 |
| 3.5.2 原料中栀子苷和栀子黄色素在不同溶剂中的溶解度 |
| 3.5.3 连续相变提取栀子苷 |
| 3.5.4 连续相变提取栀子黄色素实验结果 |
| 3.6 连续相变栀子苷粗提液中黄色素的分离 |
| 3.6.1 萃取溶剂的筛选 |
| 3.6.2 乙酸乙酯溶剂倍数的确定 |
| 3.6.3 大孔树脂法吸附栀子黄色素 |
| 3.7 连续相变分步提取栀子黄色素的精制 |
| 3.7.1 溶剂法精制栀子黄色素 |
| 3.7.2 大孔树脂法精制栀子黄色素 |
| 4 讨论与结论 |
| 4.1 讨论 |
| 4.1.1 连续相变提取栀子油工艺探讨 |
| 4.1.2 连续相变提取栀子油动力学模型的探讨 |
| 4.1.3 不同方法提取栀子黄色素工艺比较 |
| 4.1.4 不同方法精制栀子黄色素工艺比较 |
| 4.2 结论 |
| 4.3 本文创新之处 |
| 4.4 展望 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
（2）栀子黄色素的提取及抗氧化性研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 栀子分类和成分 |
| 1.2 栀子黄色素的简介 |
| 1.2.1 色素的简介 |
| 1.2.2 栀子黄色素的主要结构和性质 |
| 1.3 栀子黄色的提取工艺研究 |
| 1.3.1 浸提法 |
| 1.3.2 超声波提取法 |
| 1.3.3 微波萃取法 |
| 1.3.4 生物技术提取法 |
| 1.4 栀子黄色素的纯化研究 |
| 1.4.1 大孔吸附树脂法 |
| 1.4.2 膜分离技术 |
| 1.4.3 超临界流体萃取法 |
| 1.5 栀子黄色的稳定性研究 |
| 1.6 栀子黄色素的应用研究 |
| 1.6.1 食品行业 |
| 1.6.2 医药行业 |
| 1.6.3 饮料制造业 |
| 1.7 本论文的研究内容和创新 |
| 1.7.1 研究内容 |
| 1.7.2 本论文的特点和创新之处 |
| 第2章 实验材料与方法 |
| 2.1 实验材料与仪器 |
| 2.1.1 实验试剂及材料 |
| 2.1.2 实验仪器 |
| 2.2 分析测试手段 |
| 2.2.1 栀子黄色素的最大吸收波长 |
| 2.2.2 栀子黄色素的标准曲线 |
| 第3章 栀子黄色素的提取工艺研究 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 提取栀子黄色素的工艺研究 |
| 3.2.1 提取工艺流程 |
| 3.2.2 单因素实验 |
| 3.2.3 正交试验 |
| 3.3 超声及微波辅助提取栀子黄色素 |
| 3.3.1 超声波辅助提取栀子黄色素 |
| 3.3.2 超声波辅助提取栀子黄色素正交试验 |
| 3.3.3 微波辅助提取栀子黄色素 |
| 3.3.4 微波辅助提取栀子黄色素正交试验 |
| 3.4 三种提取方法的比较 |
| 3.5 小结 |
| 第4章 栀子黄色素的稳定性研究 |
| 4.1 栀子黄色素的稳定性评价指标 |
| 4.2 不同条件下栀子黄色素的稳定性研究 |
| 4.2.1 光照条件对栀子黄色素溶液稳定性的影响 |
| 4.2.2 温度对栀子黄色素溶液稳定性的影响 |
| 4.2.3 pH对栀子黄色素溶液稳定性的影响 |
| 4.2.4 金属离子对栀子黄色素溶液稳定性的影响 |
| 4.2.5 氧化剂对栀子黄色素溶液稳定性的影响 |
| 4.2.6 还原剂对栀子黄色素溶液稳定性的影响 |
| 4.3 小结 |
| 第5章 栀子黄色素的抗氧活性研究 |
| 5.1 引言 |
| 5.2 实验步骤 |
| 5.2.1 溶液的配置 |
| 5.2.2 DPPH·清除活性 |
| 5.2.4 ABTS自由基清除活性 |
| 5.3 结果与讨论 |
| 5.3.1 DPPH清除活性和动力学分析 |
| 5.3.2 ABTS自由基清除活性和动力学分析 |
| 5.4 小结 |
| 第6章 总结与展望 |
| 6.1 总结 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（3）栀子黄色素的提取及抗氧化活性的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 概述 |
| 1.1.1 天然色素利用概况 |
| 1.1.2 栀子干果的分类与成分 |
| 1.1.3 栀子黄色素主要组成、结构与性质 |
| 1.2 栀子黄色素提取工艺研究进展 |
| 1.2.1 栀子黄色素提取工艺 |
| 1.2.2 栀子黄色素的精制 |
| 1.2.3 栀子黄色素的应用研究 |
| 1.3 本论文研究内容及意义 |
| 1.3.1 本论文研究的主要内容 |
| 1.3.2 目的和意义 |
| 第二章 场外强化手段对栀子黄色素溶剂提取的辅助作用 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 材料与方法 |
| 2.2.1 实验材料,试剂,仪器与设备 |
| 2.2.2 实验方法与检测 |
| 2.3 结果与分析 |
| 2.3.1 栀子黄色素提取溶剂的选择 |
| 2.3.2 热回流萃取法提取栀子黄色素 |
| 2.3.3 微波辅助萃取法提取栀子黄色素 |
| 2.3.4 超声-微波协同辅助萃取法提取栀子黄色素 |
| 2.3.5 不同场外强化手段对提取工艺的比较 |
| 2.4 小结 |
| 第三章 超临界CO2流体萃取栀子黄色素的研究 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 材料与方法 |
| 3.2.1 实验材料,试剂,仪器与设备 |
| 3.2.2 超临界CO2流体萃取工艺流程 |
| 3.2.3 实验方法与检测 |
| 3.3 结果与讨论 |
| 3.3.1 提取工艺条件的研究 |
| 3.3.2 挟带剂的研究 |
| 3.4 小结 |
| 第四章 栀子黄色素抗氧化活性研究 |
| 4.1 引言 |
| 4.2 实验部分 |
| 4.2.1 实验材料 |
| 4.2.2 实验仪器与试剂 |
| 4.2.3 清除DPPH·自由基的测定 |
| 4.2.4 过氧化氢清除率的测定 |
| 4.3 结果与讨论 |
| 4.3.1 DPPH-与H_2O_2的紫外吸收光谱 |
| 4.3.2 栀子黄色素和姜黄色素对DPPH-自由基清除率的比较 |
| 4.3.3 栀子黄色素和姜黄色素对H_2O_2清除率的比较 |
| 4.4 小结 |
| 结论与展望 |
| 参考文献 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文及取得的成果 |
| 致谢 |
（4）水栀子中栀子黄色素和栀子苷的精制及超声提取工艺优化（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 目录 |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 栀子及水栀子概述 |
| 1.2 栀子黄色素概述 |
| 1.2.1 栀子黄色素主要成分及其结构 |
| 1.2.2 栀子黄色素的性质 |
| 1.2.3 栀子黄色素的生理功能 |
| 1.2.4 栀子黄色素在食品工业中的应用 |
| 1.2.5 栀子黄色素的提取 |
| 1.2.6 栀子黄色素的精制 |
| 1.3 栀子苷研究概述 |
| 1.3.1 栀子苷的药理作用 |
| 1.3.2 栀子苷的提取 |
| 1.3.3 栀子苷的纯化 |
| 1.4 本课题研究的主要内容、意义及创新点 |
| 1.4.1 主要研究内容 |
| 1.4.2 意义 |
| 1.4.3 本研究的创新点 |
| 第2章 大孔吸附树脂法精制栀子黄色素 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 试验材料、试剂与仪器 |
| 2.2.1 试验材料 |
| 2.2.2 试验试剂 |
| 2.2.3 试验仪器 |
| 2.3 试验方法 |
| 2.3.1 栀子黄色素的提取 |
| 2.3.2 栀子黄色素浓度的测定 |
| 2.3.3 栀子苷浓度的测定 |
| 2.3.4 树脂的选择 |
| 2.3.5 树脂精制栀子黄色素条件优化 |
| 2.4 实验结果与讨论 |
| 2.4.1 栀子黄色素浓度的测定 |
| 2.4.2 栀子苷浓度的测定 |
| 2.4.3 静态吸附试验筛选树脂 |
| 2.4.4 HPD722静态动力学吸附曲线 |
| 2.4.5 树脂精制栀子黄色素条件优化 |
| 2.5 本章小结 |
| 第3章 硅胶层析法从栀子黄色素精制废液中分离栀子苷 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 实验材料与仪器 |
| 3.2.1 实验试剂 |
| 3.2.2 实验仪器 |
| 3.3 实验方法 |
| 3.3.1 栀子苷粗品制备 |
| 3.3.2 展开剂的选择 |
| 3.3.3 硅胶柱层析法纯化栀子苷 |
| 3.3.4 栀子苷硅胶层析纯化前后的紫外-可见吸收光谱 |
| 3.3.5 栀子苷纯度的测定 |
| 3.4 实验结果与讨论 |
| 3.4.1 展开剂的选择 |
| 3.4.2 栀子苷的纯化 |
| 3.4.3 栀子苷硅胶层析纯化前后的紫外-可见吸收光谱 |
| 3.4.4 栀子苷纯度的测定 |
| 3.5 本章小结 |
| 第4章 超声波法同时提取栀子黄色素和栀子苷 |
| 4.1 引言 |
| 4.2 试验材料、试剂与仪器 |
| 4.2.1 试验材料 |
| 4.2.2 试验试剂 |
| 4.2.3 试验仪器 |
| 4.3 试验方法 |
| 4.3.1 栀子黄色素浓度的测定 |
| 4.3.2 栀子苷浓度的测定 |
| 4.3.3 超声波法同时提取栀子黄色素和栀子苷的单因素试验 |
| 4.3.4 响应曲面分析 |
| 4.3.5 超声波法与溶剂回流法提取效果的比较 |
| 4.4 试验结果与讨论 |
| 4.4.1 单因素试验结果 |
| 4.4.2 响应曲面分析 |
| 4.5 本章小结 |
| 第5章 结论与展望 |
| 5.1 结论 |
| 5.2 展望 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间的研究成果 |
| 参考文献 |
（5）栀子黄色素提取工艺的研究进展2（论文提纲范文）
| 1 栀子黄色素的性质和结构 |
| 2 栀子黄色素的提取 |
| 2.1 水浸提法 |
| 2.2 有机溶剂浸提法 |
| 2.3 微波提取法 |
| 2.4 超声波提取法 |
| 3 栀子黄色素的纯化 |
| 3.1 层析法 |
| 3.2 膜技术分离法 |
| 3.3 大孔树脂吸附法 |
| 3.4 超临界CO2萃取法 |
| 4 展望 |
（6）高压脉冲电场辅助乙醇连续化提取栀子黄色素工艺条件的研究（论文提纲范文）
| 1 材料和方法 |
| 1.1 试验验材料和试剂 |
| 1.2 主要仪器设备 |
| 1.3 方法 |
| 1.3.1 提取工艺条件的研究方法 |
| 1.3.2 提取流程 |
| 1.3.3 栀子黄色素溶出率的计算方法 |
| 2 结果与讨论 |
| 2.1 单因素影响试验 |
| 2.1.1 脉冲电场强度对溶出率的影响 |
| 2.1.2 脉冲频率对溶出率的影响 |
| 2.1.3 脉冲时间对溶出率的影响 |
| 2.1.4 提取温度对溶出率的影响 |
| 2.1.5 提取时间对溶出率的影响 |
| 2.2 提取工艺条件的优化 |
| 3 结论 |
（7）微生物转化栀子提取物的应用研究（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 栀子 |
| 1.1.1 栀子中的主要成分 |
| 1.1.2 栀子的主要药理作用 |
| 1.2 栀子色素的研究进展 |
| 1.2.1 栀子黄色素 |
| 1.2.2 栀子蓝色素与栀子红色素的研究进展 |
| 1.3 栀子苷(京尼平苷)的研究进展 |
| 1.4 京尼平的研究进展 |
| 1.5 黑曲霉葡萄糖苷酶的研究进展 |
| 1.5.1 酶的水解特征 |
| 1.5.2 酶学特性 |
| 1.5.3 催化反应机制 |
| 1.5.4 活性中心结构 |
| 1.5.5 生物学功能 |
| 1.5.6 β-葡萄糖苷酶的应用前景 |
| 1.6 论文研究背景 |
| 第2章 栀子色素、京尼平苷和京尼平测定方法 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 实验材料与实验仪器 |
| 2.2.1 实验材料与试剂 |
| 2.2.2 实验仪器与设备 |
| 2.3 实验方法 |
| 2.3.1 栀子黄色素的测定方法 |
| 2.3.2 京尼平苷的测定方法 |
| 2.3.3 京尼平的测定方法 |
| 2.3.4 栀子蓝色素的测定方法 |
| 2.4 实验结果与讨论 |
| 2.4.1 栀子黄色素的测定方法 |
| 2.4.2 京尼平苷的测定方法 |
| 2.4.3 京尼平的测定方法 |
| 2.4.4 栀子蓝色素的测定方法 |
| 2.5 小结 |
| 第3章 栀子黄色素与京尼平苷的提取与分离纯化 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 实验材料与实验仪器 |
| 3.2.1 实验材料与试剂 |
| 3.2.2 实验仪器与设备 |
| 3.3 实验方法 |
| 3.3.1 工艺流程 |
| 3.3.2 栀子黄色素粗提液的制备实验 |
| 3.3.3 栀子黄色素技术指标的测定实验 |
| 3.3.4 栀子黄色素提取单因素试验 |
| 3.3.5 栀子黄色素提取工艺的优化 |
| 3.3.6 大孔吸附树脂的筛选 |
| 3.3.7 栀子黄色素与京尼平苷的分离 |
| 3.4 实验结果与讨论 |
| 3.4.1 栀子黄色素提取单因素实验 |
| 3.4.2 栀子黄提取正交试验结果 |
| 3.4.3 栀子黄色素的提取 |
| 3.4.4 大孔吸附树脂筛选结果 |
| 3.4.5 大孔吸附树脂柱分离纯化 |
| 3.4.6 精制栀子黄色素的效果 |
| 3.4.7 栀子黄色素与京尼平产品 |
| 3.5 本章小结 |
| 第4章 京尼平苷的进一步纯化工艺研究 |
| 4.1 引言 |
| 4.2 实验材料与实验仪器 |
| 4.2.1 实验材料与试剂 |
| 4.2.2 实验仪器与设备 |
| 4.3 实验方法 |
| 4.3.1 大孔吸附树脂的选取 |
| 4.3.2 H103大孔吸附树脂的预处理 |
| 4.3.3 回收率计算 |
| 4.3.4 京尼平苷中多糖的洗脱实验 |
| 4.3.5 洗脱溶剂的选择实验 |
| 4.3.6 洗脱溶剂用量的选择实验 |
| 4.3.7 京尼平苷的进一步纯化 |
| 4.4 实验结果与讨论 |
| 4.4.1 京尼平苷中多糖的洗脱 |
| 4.4.2 洗脱溶剂的选择 |
| 4.4.3 洗脱溶剂用量的选择 |
| 4.4.4 京尼平苷的进一步纯化 |
| 4.5 本章小结 |
| 第5章 京尼平苷微生物转化生产京尼平工艺研究 |
| 5.1 引言 |
| 5.2 实验材料与方法 |
| 5.2.1 实验材料与试剂 |
| 5.2.2 实验仪器与设备 |
| 5.3 实验方法 |
| 5.3.1 培养基与菌株孢子培养 |
| 5.3.2 京尼平苷转化率的计算 |
| 5.3.3 单因素实验 |
| 5.3.4 正交试验 |
| 5.3.5 发酵过程的监控 |
| 5.3.6 京尼平液的冻干 |
| 5.4 实验结果与讨论 |
| 5.4.1 单因素实验 |
| 5.4.2 正交试验 |
| 5.4.3 发酵工艺的特点 |
| 5.5 本章小结 |
| 第6章 栀子蓝色素的制备工艺研究 |
| 6.1 引言 |
| 6.2 实验材料与实验仪器 |
| 6.2.1 实验材料与试剂 |
| 6.2.2 实验仪器及设备 |
| 6.3 实验方法 |
| 6.3.1 氨基酸种类对制备栀子蓝色素的影响实验 |
| 6.3.2 氨基酸的加入量对制备栀子蓝色素的影响实验 |
| 6.3.3 反应温度对制备栀子蓝色素的影响实验 |
| 6.3.4 反应时间对制备栀子蓝色素的影响实验 |
| 6.3.5 栀子蓝色素的制备实验 |
| 6.3.6 栀子蓝色素色价测定 |
| 6.4 实验结果与讨论 |
| 6.4.1 氨基酸种类对制备栀子蓝色素的影响 |
| 6.4.2 氨基酸的加入量对制备栀子蓝色素的影响 |
| 6.4.3 反应温度对制备栀子蓝色素的影响 |
| 6.4.4 反应时间对制备栀子蓝色素的影响 |
| 6.4.5 栀子蓝色素的制备 |
| 6.5 本章小结 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 |
（8）栀子黄色素提取与纯化研究进展（论文提纲范文）
| 1 栀子黄色素的提取 |
| 1.1 溶剂浸提法 |
| 1.2 微波萃取法 |
| 1.3 超声波提取法 |
| 1.4 超临界流体萃取法 |
| 2 栀子黄色素发生褪色和绿变的原因 |
| 3 栀子黄色素的精制 |
| 3.1 聚酰胺层析法 |
| 3.2 凝胶层析法 |
| 3.3 大孔树脂吸附法 |
| 3.4 膜分离法 |
| 4 研究展望 |
（9）栀子黄色素提取及精制工艺研究进展（论文提纲范文）
| 1 栀子黄色素的功用及性质 |
| 2 栀子黄色素的质量指标[1] |
| 2.1 OD值 |
| 2.2 色价 |
| 3 栀子黄色素提取工艺 |
| 3.1 浸提法 |
| 3.2 微波法 |
| 3.3 超声波法 |
| 4 栀子黄色素精制工艺 |
| 5 展望 |
（10）栀子黄色素提取工艺参数的优化（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料及处理 |
| 1.2 试验设计 |
| 1.2.1 栀子黄色素水提取工艺参数优化 |
| 1.2.2 栀子黄色素乙醇提取工艺参数优化 |
| 1.2.3 栀子黄色素水提取法和乙醇提取法的比较在预试验的基础上, 以水提取法和乙醇提取法在最优提取参数下提取的栀子黄色素提取液为材料, 分别测定提取液的色价、OD值、提取率等指标。 |
| 1.3 测定项目与方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 栀子黄色素水提取工艺的优化 |
| 2.2 栀子黄色素乙醇提取工艺的优化 |
| 2.3 栀子黄色素乙醇提取液与水提取液的比较 |
| 3 讨论与结论 |
四、栀子黄色素提取工艺的研究——微波提取法与传统浸提法的比较（论文参考文献）
- [1]栀子油和黄色素的连续相变萃取、精制及动力学研究[D]. 杨寒. 华南农业大学, 2018(08)
- [2]栀子黄色素的提取及抗氧化性研究[D]. 邹立君. 湖北工业大学, 2017(01)
- [3]栀子黄色素的提取及抗氧化活性的研究[D]. 李雄. 中南林业科技大学, 2012(04)
- [4]水栀子中栀子黄色素和栀子苷的精制及超声提取工艺优化[D]. 陈建芳. 南昌大学, 2012(03)
- [5]栀子黄色素提取工艺的研究进展2[J]. 叶楠,陈峰,王喜萍,罗五魁,董声雄. 化学工程与装备, 2011(09)
- [6]高压脉冲电场辅助乙醇连续化提取栀子黄色素工艺条件的研究[J]. 韦汉昌,韦群兰,何建华,韦善清. 化工技术与开发, 2011(05)
- [7]微生物转化栀子提取物的应用研究[D]. 赵平. 黑龙江大学, 2011(03)
- [8]栀子黄色素提取与纯化研究进展[J]. 辛莎,杜勋军,郭亚平,孙汉洲. 经济林研究, 2010(04)
- [9]栀子黄色素提取及精制工艺研究进展[J]. 涂华,张燕军,陈碧琼. 广东化工, 2010(10)
- [10]栀子黄色素提取工艺参数的优化[J]. 陈团伟,康彬彬,任琳毅,陈绍军,林河通. 热带作物学报, 2010(08)