食品安全研究生江苏
2023-04-17阅读(408)
问：江南大学营养与食物卫生学的研究生就业方向是什么?
- 答：江南大学营养与食物卫生学的研究生就业方向主要在各级医疗卫生机构、动植物检嫌枯验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作，以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。
江南大学坐落于江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属的一所以轻工高等教育为特色的高校，被誉为“轻工高等教育明珠”。是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”重点建设高校
，也是“111计划”、国家首批“卓越农林人才教育培养计划”改革试点高校和首批“卓越工程师教育培养计划”高校。
学校4个学科进入第三轮全国学科评估前五名，其中食品科学与工程蝉联第一，轻工技术与工陵者核程排名第二，设计学并列第四，纺织科学与工程排名第五；工程学、农学、生物学与生物化学、化学等4个学科进入ESI全球影响评价排行榜前1%。
国家重点学科
食品科学与工程、尺掘发酵工程；
省重点学科
纺织科学与工程。 - 答：江大的食品营养与卫生是偏医学的，毕业后拿的是医学硕士学位。
- 答：食品营养专业最大的就业方向应该是当营养师了，现在有强制要求员工在友兄300人以上的企业机构必须配有专业营养师。我国目前营养师的空缺还很多。
另外也可以做检测和工艺方面的工作，像食检局，卫生局都可以的。
我觉得兴趣是学习促进剂，如果你有心学好这个专业，你橡告喊一定可以成梁野功的！
问：南京农业大学《食品科学与工程》专业的考研科目有哪些?
- 答：根据南京农业大学2020年硕士研究生招生目录，食品科学与工程专业考研信息及科目如下：
一、 食品科学与工程专业研究方向：
1、 (全日制)肉品加工与质量安清李全
2、 (全日制)畜产品加工学
3 、(全日制)食品微生物学
4 、(全日制)食品生物技术
5 、(全日制)食品营养化学
6 、(全日制)农产品质量检测与控制
7 、(全日制)采后生物学与贮运技术
8 、(全日制)农产品加工与综合利用
9 、(全日制)水产品贮藏与加工
10 、(全日制)食品安全检测技术
二、初试考试科目为：
1、思想政治答和迟理论
2、英语一
3、数学二
4、普通生物化学
三、复试科目为（三者选其一）:
1、农畜产品贮藏加棚卜工
2、食品微生物学
3、食品营养与化学
问：我是食品质量安全专业的，想靠江南大学的研究生，应该考哪个专业呢？会考那几门专业课呢？
- 答：没有这个专业，但有一个专业方向
100403 营养与食品卫生学 01食品营养与功能因子
02食品检测
03食品安全评估
04食品品质控制 30 ①101政治
②201英语
③608食品营养与卫生综合
食品工艺学
或食品分析 1.食品化学
2.微生物学(食品) 或生物化学 食品营养与卫生综合：《食品营养学》刘志皋编 第二版 中国轻工业出版社
《食品卫生学》食品卫生学编写组 中国轻工业出版社
食品工艺学：《食睁喊品工艺学》夏文水主编 中国轻工业出版社 2007年1月
食品分析：《食品分析》杨水华主编 2004版 化学工业出版源逗社
食品化学：《食品化学》王璋等编 中国轻工业出版悉裂野社
微生物学：《微生物学教程》第二版 周德庆 高等教育出版社
《现代食品微生物学》第五版[美]JamesM.Jay编著 徐岩译 中国轻工出版社
生物化学：《生物化学》第三版王镜岩主编，高教出版社，2003 - 答：我们这边食品质量有本科班 最近这几年才新上了食质的研究历饥生专业 你考食品科学或者营养专业都可以划分到食质 因为最后填写导师的时候 你只要填写食质专业的老师就可以卖嫌了 不过今年好像在肢配返食品科学专业招食质的人变少了 你可以考营养
